Última actualización: julio de 2026
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| Actividad | Datos | Finalidad | Base jurídica (RGPD) |
|---|---|---|---|
| Reservas online (a través de CoverManager) y reservas telefónicas | Nombre, teléfono, correo electrónico, fecha, hora, número de comensales y comentarios de la reserva | Gestionar y confirmar la reserva de mesa | Ejecución de un contrato o medidas precontractuales (art. 6.1.b) |
| Consultas por correo electrónico | Nombre, correo electrónico y contenido del mensaje | Atender la solicitud o consulta del usuario | Consentimiento / interés legítimo (art. 6.1.a / 6.1.f) |
| Navegación y analítica web | Datos de navegación e identificadores recogidos mediante cookies | Analizar el uso del sitio y fines de marketing | Consentimiento (art. 6.1.a) |
No se recogen categorías especiales de datos ni se realizan decisiones automatizadas con efectos jurídicos sobre el usuario.
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